Es-tu comme moi et tu adores avoir des fleurs sur ta table de cuisine, ou encore un bouquet luxuriant à apporter lorsque tu es invitée à souper chez des amis? Une façon bien connue pour créer ses propres bouquets à même le jardin est de planter des annuelles pour la fleur coupée, tels que les tournesols, les cosmos, les zinnias, les amaranthes, les celosies, etc. Ces annuelles garantissent des dizaines de belles tiges tout au long de la belle saison, et son relativement abordables à cultiver. C'est pourquoi je les adore! Toutefois, elles demandent un peu plus de planification et beaucoup de soins durant la saison de jardinage.
Il y a une autre solution beaucoup plus simple alors, lorsque nos besoins sont un peu moins grands en terme de production, ce qui sera probablement le cas pour la plupart d'entres vous, à moins que tu es décidée à partir ta propre ferme florale. En effet, plusieurs plantes vivaces produisent de superbes tiges qu'il est possible d'incorporer dans des bouquets de fleurs! Étant vivaces, elles sont adaptées à ton climat et, une fois implantée, demandera pas ou peu de soins! Bien entendu, tu n'auras pas des dizaines de tiges à couper dès la première année, puisque les vivaces ont besoin d'un peu de temps pour prendre racine (littéralement!), mais après une ou deux saisons, tu seras récompensée pour ta patience, et ces vivaces te donneront de belles tiges de fleurs année après année, à laisser fleurir au jardin ou à couper et mettre dans un bouquet!
Bien qu'elles ne fleurissent pas pendant de longues périodes (beaucoup de vivaces fleurissent seulement 2 à 6 semaines par an), elles sont résistantes, fiables et généralement plus tolérantes à la sécheresse que les plantes annuelles.
Certaines vivaces vous offriront une première floraison en début d'été, puis une seconde en fin d'été/début d'automne si elles sont coupées après la première floraison.
L'automne est le MEILLEUR moment pour planter des vivaces (environ 4 à 6 semaines avant votre première gelée automnale moyenne), mais elles peuvent aussi être plantées au printemps. C'est pourquoi j'ai décidé d'écrire cet article maintenant, car le temps du jardinage est bientôt à notre porte, et c'est le temps de planifier une nouvelle plate-bande ou de voir comment modifier celle que tu as déjà pour l'adapter à ta nouvelle passion!
Voici une liste de quelques-unes de mes vivaces préférées sur notre ferme. En espérant vous inspirer! J'ai pris soin d'indiquer les cultivars entre guillements, car ils ne sont pas tous égaux! Un des facteurs les plus importants si on désire couper les fleurs pour un bouquet est la longueur de la tige!
Veuillez noter que certaines cultures que nous cultivons peuvent être considérées comme « invasives » dans votre région. Assurez-vous de faire vos propres recherches avant de planter !
- Achillea millefolium – Achillée millefeuille « Colorado Mix », «summer pastels»
- Allium – Oignon ornemental « Millenium », « Purple Sensation », « Drumstick », « Ail sauvage »
- Anemone x hybrida – Anémone japonaise « Honorine Jobert »
- Aruncus dioicus – Barbe de chèvre
- Astilbe – Faux barbe de chèvre (tous les cultivars)
- Baptisia hybrid – faux indigo « Pink Truffles »
- Echinops bannaticus – Boule azurée « Blue Glow »
- Eryngium planum – Panicaut « Blue Glitter »
- Geum – Benoîte des jardins « Totally Tangerine », « Tempo Rose »
- Gypsophila – Gypsophile « Million Star II »
- Hylotelephium telephium 'Herbstfreude' – Sedum « Autumn Joy »
- Lilium – Lys (je préfère les types hybrides LxA, car ils sont sans parfum)
- Lupinus – Lupin «Russel mix»
- Paeonia lactiflora – Pivoine « Sarah Berhardt », « Kansas »,« Duchess de Nemours », « Festiva Maxima », etc.
- Perovskia atriplicifolia – Sauge de russie
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Phlox paniculata – Phlox paniculé « David »
- Pycnanthemum pilosum – Menthe de montagne
- Rosa multiflora - Rose de jardin «Quietness», «Charlene de Monaco»
- Rudbeckia hirta – Rudbeckie à œil noir « Irish Spring », « Moroccan Sun »
- Rudbeckia Triloba – Rudbeckie trilobée
- Scabiosa caucasia – Scabieuse « Fama Blue », « Fama White »
- Solidago – Verge d'or
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Tanacetum parthenium – Camomille « Magic Single », « Magic Lime Green », « Tetra White »
J'espère que cette liste vous inspirera à intégrer encore plus de beauté et de diversité dans votre jardin!
Fleurissez votre monde,
Alexandra
Rosa multiflora «Charlene de Monaco»
Geum «totally tangerine»
Scabieuse «Fama blue»
Baptisia «Pink Truffles»
Pivoine «Kansas»